10月28日，由山东省科学技术协会、山东省教育厅、共青团山东省委员会等六部门联合举办的第十二届山东省大学生科技节项目“首届山东省大学生医养健康创新创业大赛“决赛在曲阜远东职业技术学院拉开帷幕，我校生物与酿酒工程学院彭静静老师指导、李超、郝海翔、丁萧琨、孙嘉悦、令萍洁等同学的“香豆素成分提取制备工艺及其在香料中的应用”项目荣获一等奖。
根据《关于举办第十二届山东省大学生科技节的通知（鲁科协发〔2020〕3号）》，本次比赛自2020年5月20日启动，全国共有14个省份的71所高校，1100余支队伍5000余名选手参加。整个赛事经过初赛、复赛、决赛三个环节，全校仅有此一支队伍冲入决赛。大赛组委会在决赛期间邀请了高校教师、市直领导、企业高管等9人组成的评委会对入围决赛的260个项目进行评审提问，现场答辩量化打分。最终我校与来自吉林大学、南昌大学、中国石油大学、山东师范大学、山东第一医科大学、青岛科技大学等多所高校的项目激烈角逐后荣获一等奖。
校团委、生物与酿酒工程学院高度重视此次大赛，积极响应国家号召，服务山东省八大战略布局，助力十强产业集群中的医养健康发展，自赛程开始以来，对团队成员给予大力支持和帮助，用一颗“一切为了学生”的心，陪伴和激励参赛学子。比赛过程中参赛学子沉着冷静、戒骄戒躁，发挥出色，答辩精彩，表现出“厚德博学、求实创新”的良好素养和风采。此次参赛和获奖极大地提高了学生参与专业竞赛和创新创业的热情，达到了“以赛促学”的目的，为提高人才培养质量、增强实践育人打下了坚实基础！
近几年来，学校领导、各部门各单位负责人高度重视学生综合素质的培养，为创新创业学子们提供一切条件，鼓励学生参加创新创业大赛。这不但激发了学生们参赛的积极性，促进专业发展，而且加强了创新创业教育与学科专业教育的深度融合，推动了与各大院校之间的交流合作，提升了我校教育教学质量，提高了协同育人水平。
