窦清波一行来我校开展食品安全督导检查
2023年02月23日
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后勤管理处
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党委宣传部
2月21日,泰安市副市长、党组成员,市公安局党委书记、局长窦清波带队到泰山学院开展食品安全督导检查。泰山学院党委书记范真,党委副书记、校长彭淑贞,党委委员、副校长于鸿远,党委委员、副校长田杰昌及相关部门负责人陪同检查。
本次监督检查以食品安全督导检查为重点,窦清波一行通过提问题、听回答、看资料、走现场详细了解我校春季开学食品安全管理工作开展情况,并对学校食堂的从业人员健康管理、环境卫生、原料采购、营养搭配、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、疫情防控等方面工作进行了详细督查。
窦清波指出,要高度重视食品安全工作,高校食品安全是人民群众关注的焦点,必须紧绷食品安全这根弦,做到警钟长鸣、常抓不懈;设置食品安全总监和食品安全员是食品安全保障工作重要一环,学校要高度重视,落实到位。属地市场监管部门要继续落实好属地监管责任,持续强化对学校食堂监管,督促其认真履行食品安全主体责任,切实推动食品安全“两个责任”落地见效,共同筑牢校园食品安全防线。