近日，商学院“调研山东”暑期社会实践团队在党总支负责人和辅导员的带领下，赴肥城翦云山养蜂基地、肥城花果山蜂产品有限公司开展蜂蜜产品的生产、销售及开发情况的调研活动。
在花果山蜂产品有限公司，公司总经理为实践团成员介绍了公司的发展历史、企业文化以及公司的生产工艺和质控措施，随后又讲解了蜜蜂的生活习性、蜂蜜的后期加工工艺和蜂蜜销售等相关情况，分析了蜜蜂数量急剧减少的现状和原因，同时介绍了翦云山养蜂基地的基本情况，并就同学们提出的保护生态环境及民生等问题做了耐心细致的解答。随后，实践团队成员步行1个多小时的山路实地考察养蜂基地，深入了解了养蜂的自然条件、生态环境和食物来源等基本情况，并与当地蜂农交流了养蜂的经济效益及当地蜂农的收入情况。
据悉，此次“调研山东”实践活动以“服务基层，科技支农兴农”为主题，实践团成员将通过实地考察、现场咨询、网上查询和专家讲解等方式，全面深入调研蜂蜜的产品加工、产品开发、品牌营销策划，以及食品安全、原产地保护、养蜂基地惠农兴农政策与措施。在为期一个月的调研活动中，实践队员们将把调研收集的各种数据和资料进行进一步整理，并最终完成以“翦云山蜂蜜的原产地保护”、“翦云山养蜂基地兴农惠农现状调查”等为主题的调研报告，并将通过所学专业知识为公司提供“花果山蜂产品营销策划”等产品营销方案。
